MeaTech为3D生物打印(人造肉)工艺提交临时专利申请

以色列食品科技公司 MeaTech 已向美国专利局 (USPTO) 提交了一项新型生物打印方法的临时专利申请,它认为该方法有可能为多层生物墨水打印提供“特殊控制”。据报道,MeaTech 的技术允许在

Israel Food技术公司MeaTech向美国专利局(USPTO)提交了关于新的生物油墨印刷方法的临时专利申请。我认为这种方法有可能为多层生物油墨印刷提供“特殊控制”。据报道,利用MeaTech的技术,可以在原地喷墨三维打印过程中对水滴的大小、体积和在牺牲底层的位置进行很大的控制,并在肉类模拟产品中获得非常有利的生物制剂打印分辨率。专利申请提交是MeaTech细胞、农业、3D、生物印刷目标的一部分,构成生产以动物细胞为基础的肉类的优质“切割”,一经批准,将大大改善目前的人造肉制造工艺。MeaTech首席执行官Sharon Fima表示:“这种实现更可控、更高分辨率打印的新技术将被证明是实现高吞吐量、大规模养殖肉类生产的有希望的道路。”“作为印刷行业20年的经历者,我意识到了申请这项专利的巨大潜力。因为它直接解决了生物印刷产业目前面临的主要挑战。”MeaTech为3D生物打印(人造肉)工艺提交临时专利申请

MeaTech 3D生物实际肉3D打印培养肉MeaTech的目标是开发生产以实验室为基础的替代肉类蛋白质的商业和可持续技术,消除对动物屠宰的需求。该公司目前正在开发一种新的专有生物打印机,它可以沉积细胞层、支架和细胞营养素,形成3D打印用培养物。生物打印机后面的技术去年11月成功测试,当时该公司生产了可以食用的牛肉脂肪结构。同月,MetTeach完成了700万美元的融资,以加快开发3D生物印花培养肉类生产技术,不久前在美国申请了IPO。该公司还以1750万英镑完成了对地方产品开发企业Peace of Meat的收购,并将利用该公司的技术扩大以细胞为基础的产品,加快地方开发,从而缩短产品上市时间。今年年初,MeaTech宣布了其事业的主要里程碑,包括成为美国第一家致力于肉类培养的上市公司。通过它,该公司筹集了20%。MeaTech为3D生物打印(人造肉)工艺提交临时专利申请

MeaTech的3D生物打印工艺MeaTech的生物打印专利申请称,MeaTech新的生物打印方法在多层生物打印过程中提供了出色的打印控制。该技术为运营商在原位喷墨打印过程中提供相当大的控制,使其能够准确控制水滴在牺牲基板上的大小、体积和位置。MeaTech表示,这种控制水平允许“非常有利”的生物打印分辨率,使该公司能够生产厚的仿制肉类。正在申请专利的方法还提供了重要的生物打印灵活性,包括提高打印速度、传统上很难进行生物处理的高粘度油墨使用能力。获得批准后,MeaTech认为该专利可以大大提高人造肉的制造工艺。到目前为止,该公司已向美国专利商标局和世界知识产权组织(WIPO)提交了6份临时和非临时专利申请。这些专利涵盖大部分供应链,包括MeaTech的三维打印活动、产品和后期处理。MeaTech为3D生物打印(人造肉)工艺提交临时专利申请

MeaTech的任务是开发商业和可持续的技术,在不宰杀动物的情况下生产替代肉类蛋白质MeaTech为3D生物打印(人造肉)工艺提交临时专利申请

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